Minata Sarr est docteure en droit, spécialisée en droit numérique, transformation numérique, stratégie et innovation juridique. Elle est Maîtresse de conférence à l'Université numérique Cheikh Hamidou KANE (Ex UVS) où elle dirige la licence Droit-Informatique Legaltech. Consciente des enjeux liés aux révolutions convergentes relatives aux sciences cognitives, nanotechnologies, biotechnologies et à l’informatique, Minata SARR mène des recherches sur la manière dont le droit peut accompagner ces évolutions de la société et particulièrement sur la régulation des données et l’éthique de l’IA. Minata Sarr est également coache certifiée en neurosciences motivationnelles et fondatrice de Mission & Sens, qui se veut une structure d'accompagnement personnel et professionnel, dédiée aux familles et aux éducateurs-trices.